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Currículo de bartender: exemplo e dicas para fazer o CV
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Como um barman, você aprendeu a misturar, mexer, testar, combinar e enfeitar.
Nesse artigo, você usará essas técnicas para vender, não um coquetel, mas a ideia de que você é o bartender certo para representar a mixologia em um bar, restaurante ou qualquer outro estabelecimento.
Continue lendo para ver como criar um currículo de barman que chamará a atenção dos recrutadores. Vamos começar com um exemplo pronto de currículo de bartender.
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Currículo de barman: exemplo
Ryan Araujo Rocha
Bartender
(99) 99999-9999
ryan.rocha@email.com.br
linkedin.com/in/ryan-araujo-rocha
Barman simpático e proativo com a maior quantidade de gorjetas do meu trabalho atual, competindo com 4 outros bartenders. Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treinamento e auxiliei na criação de 3 drinks autorais. Adoraria colocar em prática o que aprendi no curso de enogastronomia como bartender da Vinhedo Gastronomia.
Experiência de trabalho
Bartender
Bar Aromas, Santo André, SP
Julho de 2022 — presente
- Fui o barman com maior quantidade de gorjetas em todos os meses do segundo semestre de 2022;
- Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treinamento;
- Auxiliei na criação de 3 drinks autorais do Bar Aromas;
- Cultivei relacionamentos com clientes que se tornaram fregueses fiéis do bar.
Atendente de telemarketing
ContactHere, Santo André, SP
Janeiro de 2020 — julho de 2022
- Aprendi a servir e atender clientes, sempre colocando em primeiro lugar as suas necessidades;
- Fui avaliado com nota média de 9,5 de 10 na pesquisa de satisfação dos clientes;
- Atendi mais de 5 mil ligações de clientes.
Educação
Administração de Empresas
Centro Universitário Fundação Santo André, SP
Conclusão estimada: 2024
Habilidades
- Mixologia;
- Coquetéis brasileiros e estrangeiros;
- Harmonização de bebidas e comidas;
- Inglês fluente;
- Espanhol avançado;
- Proatividade;
- Atendimento ao cliente;
- Simpatia.
Informações adicionais
- Curso de Enogastronomia, Associação Brasileira de Sommeliers, São Paulo, SP, 2022;
- Disponível para trabalhar aos finais de semana e feriados — qualquer horário.
Agora que você sabe a aparência de um currículo de barman, vejamos juntos como fazer o seu CV:
1. Escreva seu perfil profissional no currículo de bartender
Você já teve que descrever um drink para alguém que nunca provou.
Não é possível explicar cada detalhe: as nuances do sabor, a história por trás, com o quê harmoniza… faz mais sentido dizer qual o ingrediente que prevalece e o álcool usado. Claro, se a pessoa se interessar, você poderia conversar sobre o drink por um bom tempo, e talvez até preparar um!
A ideia do perfil profissional é justamente essa: descrever-se brevemente para despertar a curiosidade do leitor, que, se tudo der certo, lerá o resto do CV e, quem sabe, até te chamará para uma entrevista.
Também chamado de objetivo do currículo ou resumo profissional, seu perfil deve ter apenas um parágrafo. É importante refletir sobre o que mais interessa ao recrutador. Como no caso do coquetel, são seus ingredientes principais.
Porém, esses ingredientes mudam de acordo com o candidato e o empregador. Geralmente sua experiência laboral e um exemplo de como você pode ajudar a empresa são ingredientes que agradam todos os gostos! Confira um exemplo.
Exemplo de objetivo de currículo para barman
Barman simpático e proativo com a maior quantidade de gorjetas do meu trabalho atual, competindo com 4 outros bartenders. Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treinamento e auxiliei na criação de 3 drinks autorais. Adoraria colocar em prática o que aprendi no curso de enogastronomia com bartender do Vinhedo Gastronomia.
Veja na sequência como expor a sua experiência no currículo de bartender.
O que colocar no objetivo do currículo? Escreva um resumo de currículo perfeito seguindo as dicas do nosso gerador de currículos.
2. Descreva sua experiência no currículo de barman
Você não serviria um negroni para alguém que te disse gostar apenas de coquetéis doces. Da mesma forma, é preciso entender os detalhes do que os empregadores querem ao descrever a sua experiência de trabalho.
A melhor maneira é lendo bem o anúncio da vaga. Mesmo que você tenha trabalhado em campos totalmente diferentes do de barman, é possível descrever suas responsabilidades e conquistas de forma que "embelezam" suas habilidades de bartender. Por exemplo, mencionando contato com clientes.
Para cada experiência no currículo de barman, liste:
- Nome da posição;
- Nome do estabelecimento ou empresa e localização;
- Datas de início e fim;
- Responsabilidades e conquistas.
Mencione apenas 4 ou 5 realizações para seu cargo mais relevante, e 3 ou 4 para outras posições. Veja um exemplo a seguir.
Exemplo de experiência no CV de bartender
Bartender
Bar Aromas, Santo André, SP
Julho de 2022 — presente
- Fui o barman com maior quantidade de gorjetas em todos os meses do segundo semestre de 2022;
- Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treinamento;
- Auxiliei na criação de 3 drinks autorais do Bar Aromas;
- Cultivei relacionamentos com clientes que se tornaram fregueses fiéis do bar.
E a educação, é importante em um CV de barman?
3. Inclua sua educação no CV de barman
Um curso voltado para a área do barman é um grande diferencial na hora da busca por um emprego, mas mesmo uma educação em outra área pode ser o diferencial que fará com que o recrutador beba da sua água.
Assim como na seção de experiência, comece a escrever essa seção com seu grau mais alto de educação. Também não é preciso incluir toda a sua formação. Por exemplo, se você fez faculdade, não precisa incluir ensino médio.
A receita para colocar cada item da educação no currículo de bartender é muito simples, basta adicionar:
- Nome do curso;
- Nome da instituição e localização;
- Datas de início e de término ou previsão da data de conclusão.
Confira o exemplo:
Exemplo de educação no curriculum vitae de bartender
Administração de Empresas
Centro Universitário Fundação Santo André, SP
Conclusão estimada: 2024
A seguir, veja como listar suas habilidades no currículo de barman.
4. Liste suas habilidades no curriculum vitae de barman
O que é o currículo, senão um cardápio de suas competências? Em lugar nenhum isso fica tão claro quanto na seção de habilidades do CV.
Aqui, liste 5 ou 6 de suas competências relevantes para o cargo de barman que você procura.
Quais habilidades listar? Foque nas que aquele empregador em especial deseja encontrar. Geralmente, elas estão listadas no anúncio da vaga.
Por exemplo:
Lista de habilidades para bartender
- Mixologia;
- Coquetéis brasileiros e estrangeiros;
- Harmonização de bebidas e comidas;
- Inglês fluente;
- Atendimento ao cliente;
- Falar em público;
- Simpatia;
- Proatividade;
- Criatividade;
- Bom humor;
- Responsabilidade;
- Operação de caixa.
Quer mais inspiração sobre quais habilidades são valiosas para um barman? Leia o que o Centro de Apoio ao Trabalho e Empreendedorismo acredita ser as mais importantes habilidades.
5. Inclua informações adicionais no currículo de barman
Nenhum drink está completo sem um garnish, e nenhum currículo está completo apenas com o básico.
Alguns exemplos de itens que podem ser adicionados em seções extras do CV, ou até mesmo em uma seção chamada “informações adicionais”:
- Voluntariado;
- Prêmios;
- Cursos;
- Eventos;
- Projetos pessoais;
- Disponibilidades;
- Hobbies.
Voluntariado, além de passar uma boa imagem para o empregador, traz benefícios ao voluntário.
Esse é o final do currículo de barman, mas a carta de apresentação também é importante!
6. Escreva uma carta de apresentação de bartender
É de se esperar que você goste de impressionar, e não apenas servir o básico.
Faça uma carta de apresentação de barman para enviar junto ao seu currículo. Ela tem o objetivo de te apresentar e convencer o recrutador a ler seu CV com a merecida atenção.
Estrutura para a carta de apresentação de barman:
- Coloque um cabeçalho com seus dados de contato e os dados do recrutador (nome, cargo e endereço do bar ou restaurante);
- Dirija-se ao recrutador pelo nome em uma saudação cordial, como “Prezado(a)”;
- Inicie a carta dizendo para qual vaga você está se candidatando e ressaltando sua experiência mais relevante para o cargo;
- Redija um parágrafo para apresentar suas conquistas profissionais, suas habilidades mais importantes e a sua motivação para a vaga;
- Finalize colocando o foco em como você poderá contribuir para o estabelecimento.
É importante que seus documentos de candidatura sejam bem organizados e formatados. Veja mais dicas a seguir.
7. O que mais lembrar ao fazer um curriculum vitae de barman?
Em um currículo, assim como em um coquetel, apresentação é tudo.
Siga essas regras para formatar seu currículo de bartender:
- Coloque suas informações de contato no topo do CV;
- Destaque os títulos das seções, para criar um CV agradável;
- Use uma fonte de currículo séria e ideal para o documento;
- Envie seu curriculum vitae em PDF, a não ser que seja pedido em outro formato.
Pronto! Seu currículo de barman está servido. Agora é só planejar aonde será a comemoração do novo emprego. Saúde!
Mesmo sem experiência você pode fazer um currículo perfeito. Com o criador de currículos online da LiveCareer, você encontrará dicas para seu curriculum vitae, feitas por profissionais especializados em recrutamento.
Obrigada por ler o artigo sobre currículo de bartender até o final! Espero ter ajudado. Deixe um comentário abaixo com dúvidas ou sugestões, e vamos conversar!
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Escrito por
Beatriz é uma redatora de conselhos de carreira membro da Associação Profissional de Redatores de Currículos e Coaches de Carreira (PARWCC). Formada em Letras pela Universidade de São Paulo, Beatriz é uma especialista em criação de currículos da LiveCareer, comprometida a oferecer orientações precisas e atuais para ajudar a conquistar as suas metas de carreira.
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